電鍋蝦仁豆芽蛋花杯

依序完成：豆芽、木耳、香菇、小白菜與海帶芽放入杯中，加水至七分滿，先電鍋蒸至熱透，再淋入蛋液成蛋花，最後放蝦仁補蒸2分鐘；做成湯杯而非厚蒸蛋。