電鍋雞絲菇菇蒸菜盒

2026-06-17自媒體筆記👁 3 次瀏覽0 則留言
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成品圖

電鍋雞絲菇菇蒸菜盒

食材清單

舒肥雞胸絲100g、蛋1顆、鴻喜菇40g、香菇25g、黑木耳25g、小白菜60g、洋蔥20g、烏醋1茶匙

份量建議

1人份;可用前一晚剩雞胸絲加速完成。

做法步驟

依序完成:鴻喜菇、香菇與洋蔥先乾煸或微波出香,與木耳、小白菜放入蒸盒,加入雞胸絲,淋蛋液後電鍋蒸熟,起鍋後加烏醋拌成酸香熱拌盒;先乾煸菇類提升風味。

主要食材
料理方式
料理型態/用途

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