蒜香豆腐蔬菜花椰米碗

2026-06-17自媒體筆記👁 6 次瀏覽0 則留言
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蒜香豆腐蔬菜花椰米碗

食材清單

板豆腐150g、白花椰菜米150g、蒜末少許、香菇40g、黑木耳25g、豆芽60g、青江菜60g、洋蔥20g。

份量建議

1人份;板豆腐約半盒至2/3盒,花椰米1碗。

做法步驟

板豆腐壓乾切塊後乾煎上色;蒜末、洋蔥與香菇少油炒香,加入木耳、豆芽、青江菜與花椰米快炒,最後鋪上豆腐塊。

主要食材
口味/調味
料理型態/用途

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