梅醋瘦肉片豆芽木耳沙拉

瘦肉片用熱水快速涮熟；豆芽、白菜、青江菜分別汆燙後瀝乾，木耳切絲；紫蘇梅醋加薑絲與少量烏醋，與溫蔬菜和肉片拌勻。