干貝5顆、板豆腐150g、低鈉泡菜60g、金針菇60g、白菜80g、洋蔥30g、青蔥少許、韓式辣椒粉少許
1人份；泡菜湯汁勿全下，避免鈉過量。
1. 鍋中不放油，先用洋蔥和泡菜乾炒10秒。2. 加水250ml，放白菜與金針菇煮軟。3. 加板豆腐煮3分鐘。4. 放干貝小火煮至熟。5. 撒蔥花與少量辣椒粉即可。
