薑絲雞胸白菜木耳收汁鍋

1. 雞胸逆紋切片，以米酒、白胡椒抓醃；2. 鍋底鋪大白菜與薑絲；3. 加香菇、木耳後放雞胸片；4. 蓋鍋小火悶熟，讓白菜水分釋出；5. 開蓋加入青江菜，快速翻拌收汁。