無糖豆漿 300 ml；薑汁 1/2 茶匙；肉桂粉少許可省略
1 杯約 300 ml；薑汁辛辣，胃敏感者減量。
1. 無糖豆漿用小火加熱。2. 關火後加入薑汁。3. 攪拌均勻。4. 可撒少量肉桂粉。5. 靜置到適口溫度。6. 不加黑糖或蜂蜜。
