熱門食譜標籤隨機 15 個


蒜香雞胸雙花椰湯鍋
食材清單
雞胸丁100g、白花椰菜100g、綠花椰菜70g、蘑菇60g、木耳20g、洋蔥25g、小白菜50g、蒜末少許
份量建議
1人份;雞肉約80~100g,湯量約550~700ml,蔬菜菇類總量約250~400g,可不加主食或搭配少量雜糧飯。
做法步驟
依序完成:蒜末洋蔥蘑菇少油炒香、加入白花椰和水煮到微軟、放雞胸丁木耳綠花椰、最後加小白菜;料理以清湯、番茄湯、味噌鍋、泡菜鍋、蛋花湯、豆漿白湯或濃湯感變化呈現,不加糖、不勾芡、不加太白粉,不放粉絲、泡麵、年糕或丸餃。