梅醋雞胸蓮藕餡盤

2026-07-20自媒體筆記👁 4 次瀏覽0 則留言
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梅醋雞胸蓮藕餡盤

食材清單

半顆小饅頭;雞胸 120g;蓮藕薄片 50g;小黃瓜 50g;黑木耳 40g;高麗菜 80g;豆芽 70g;梅醋 1 小匙;白胡椒。

份量建議

1 人份;半顆饅頭,雞胸 120g,蓮藕 50g,蔬菜 240g。

做法步驟

1. 雞胸蒸熟切片。2. 蓮藕薄片、豆芽、木耳、高麗菜燙熟放涼,小黃瓜切片。3. 梅醋用冷開水稀釋,加入白胡椒。4. 所有食材拌成酸香脆口餐盤。5. 搭配半顆饅頭。

主要食材
口味/調味
料理型態/用途

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