韓式泡菜豆皮雞絲高纖沙拉

2026-06-17自媒體筆記👁 3 次瀏覽0 則留言
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韓式泡菜豆皮雞絲高纖沙拉

食材清單

主蛋白:雞胸肉100g、豆皮50g。配菜:高麗菜70g、豆芽60g、木耳40g、紫洋蔥30g、青江菜50g。醬汁:泡菜40g、烏醋1小匙、蒜末。

份量建議

1人份;雞絲與豆皮合計1.5掌心蛋白,蔬菜2碗。

做法步驟

雞胸煮熟撕絲;豆皮乾鍋煎香切條;高麗菜、豆芽、青江菜快速汆燙,木耳切絲;泡菜剁碎拌烏醋;所有材料分層裝盒,食用前再淋醬。

主要食材
口味/調味
料理型態/用途

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