雞胸水煮蛋生菜盒

1. 雞胸水煮或舒肥，放涼後撕成粗絲。2. 生菜洗淨後徹底瀝乾，鋪進餐盒。3. 水煮蛋切半月片，小番茄對半切。4. 雞胸絲放一側，蛋片排另一側。5. 檸檬汁與黑胡椒另外裝小盒，不先淋。6. 食用前再倒入調味，保持生菜脆度。