冷拌雞肝木耳沙拉碗 2026-06-18自媒體筆記👁 11 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#豆苗#旗魚#刈包#昆布#乾炒#大型香菇#蒜苗#雞腿去皮#大片生菜#醋#薑香#豆腐#茶飲#火鍋#芋頭搜尋 冷拌雞肝木耳沙拉碗 食材清單主蛋白：雞肝80g、雞胸60g；配菜：木耳50g、小黃瓜50g、豆芽80g、番茄60g、洋蔥30g、海帶芽30g；風味：薑醋胡椒；調味：薑末、米醋、白胡椒、少量醬油。 份量建議1人份；雞肝偶爾食用，搭雞胸補瘦蛋白，蔬菜足量。 做法步驟1.雞肝充分清洗，用薑水煮熟後放涼切片。2.雞胸煮熟撕絲。3.木耳、豆芽燙熟，海帶芽泡開。4.薑末、米醋、胡椒、少量醬油調醬。5.蔬菜鋪底，放雞肝與雞絲拌食。 主要食材#雞胸肉#木耳#番茄#小黃瓜料理方式#涼拌料理型態／用途#沙拉
