昆布菇耳鮭魚冷拌碗 2026-06-18自媒體筆記👁 3 次瀏覽 熱門食譜標籤隨機 15 個#羽衣甘藍#干貝#薏仁#無糖椰奶#南洋#乾鍋#雪裡紅#煎烤#生菜#海藻麵#花椒#醬料#烤盒#醃漬#排骨搜尋 昆布菇耳鮭魚冷拌碗 食材清單主蛋白：熟鮭魚100g。配菜：黑木耳、鴻喜菇、海帶芽、小黃瓜、青江菜。風味：昆布柚醋。減醣技巧：鮭魚自帶油脂，醬汁不再加油。 份量建議1人份；鮭魚100g，蔬菜總量320g，柚醋醬約2大匙。 做法步驟鮭魚以氣炸或乾煎熟後放涼撥塊；鴻喜菇乾鍋炒香，木耳與青江菜快燙；海帶芽泡開，小黃瓜切片；用昆布水、米醋、檸檬汁與少量低鈉醬油調醬，拌入鮭魚與蔬菜。 主要食材#木耳#鴻喜菇#鮭魚#海帶芽#小黃瓜料理方式#涼拌
