胡椒薑醋雞蛋豆腐小菜盤 2026-06-18自媒體筆記👁 4 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#茉莉綠茶#麵食#醬料#羹#宮保#芥末#鮮蚵#榨菜#蒜香#多利魚#義式#拌麵#麥茶#胡椒#醃漬搜尋 胡椒薑醋雞蛋豆腐小菜盤 食材清單雞蛋2顆、嫩豆腐120g、小白菜70g、黑木耳25g、番茄半顆、海帶芽15g、小黃瓜50g、薑末5g、米醋1茶匙、白胡椒少許 份量建議1人份;蛋2顆加豆腐,適合早餐或輕晚餐 做法步驟雞蛋煮成溏心蛋或全熟蛋切半;豆腐汆燙放涼;小白菜、木耳汆燙,海帶芽泡開,小黃瓜與番茄切塊;全部分格擺盤,淋薑醋胡椒汁。 主要食材#木耳#番茄#小白菜#豆腐#雞蛋口味/調味#胡椒#醋香料理方式#醃漬料理型態/用途#菜盤#醃漬小菜