藥膳感雞胸豆腐盤

2026-06-17自媒體筆記👁 5 次瀏覽0 則留言
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藥膳感雞胸豆腐盤

食材清單

板豆腐120g、雞胸片90g、香菇30g、黑木耳20g、白菜90g、青江菜60g、枸杞少許、薑片2片

份量建議

1人份;藥膳感以香菇薑片枸杞營造,不使用重鹹湯包

做法步驟

薑片與香菇先乾煸出香氣,加少量水放白菜、木耳與豆腐煨煮,加入雞胸片煮熟,最後放青江菜與少量枸杞,做成溫暖早餐盤。

主要食材
口味/調味
料理型態/用途

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