蝦仁豆芽豆腐早餐盤

嫩豆腐汆燙保溫；蒜末少油炒香香菇與木耳，加入蝦仁煎熟，最後放豆芽與青江菜快炒保持脆度，盛在豆腐旁撒白胡椒。