酸辣豆腐雞絲溫沙拉

2026-06-17自媒體筆記👁 4 次瀏覽0 則留言
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酸辣豆腐雞絲溫沙拉

食材清單

雞胸絲90g、板豆腐120g、黑木耳25g、豆芽60g、番茄半顆、小白菜50g、香菇25g、烏醋1茶匙、辣椒少許

份量建議

1人份;雞胸與豆腐雙蛋白,蔬菜約2碗。

做法步驟

板豆腐乾煎切塊,雞胸撕絲;香菇、木耳、豆芽與小白菜快炒至熱;拌入番茄、豆腐與雞絲,起鍋用烏醋與辣椒做酸辣味。

主要食材
口味/調味
料理方式
料理型態/用途

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