藥膳感雞胸菇菇蒸蛋杯 2026-06-17自媒體筆記👁 6 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#吐司#炙燒#蒸#沙茶#豆芽#苦苣#日式#醋#迷迭香#桑葉#蒜苗#昆布#蒜香#椒鹽#快炒搜尋 藥膳感雞胸菇菇蒸蛋杯 食材清單蛋2顆、雞胸丁90g、鴻喜菇35g、香菇25g、黑木耳20g、白菜50g、青江菜40g、薑片、枸杞少許、溫水150ml 份量建議1人份;枸杞只用少量點綴,不做甜湯風味。 做法步驟薑片與香菇、鴻喜菇乾煸出香,雞胸丁拌白胡椒。蛋液加溫水,杯中放菇類、木耳、白菜、雞胸丁與青江菜,蒸熟後放少量枸杞點綴。 主要食材#雞胸肉#雞蛋#鴻喜菇#香菇#白菜口味/調味#藥膳料理方式#蒸料理型態/用途#早餐#蒸蛋