泰式瘦肉片洋蔥菇菇沙拉 2026-06-17自媒體筆記👁 3 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#旗魚#滷#蛋餅#虱目魚#酸辣#香菜籽#椒鹽#魚香#菜捲#淡菜#薄餅#蘆筍#花椒#胡椒#燉煮搜尋 泰式瘦肉片洋蔥菇菇沙拉 食材清單主蛋白:豬里肌瘦肉片120g;配菜:洋蔥、杏鮑菇、木耳、青江菜、番茄;醬汁:檸檬汁、低鈉魚露、辣椒、蒜末、香菜;減醣技巧:肉片不裹粉,菇類增加滑口。 份量建議1人份;瘦肉片1掌心,杏鮑菇1根,青江菜1碗。 做法步驟1.瘦肉片以少量米酒去腥,不裹粉。2.滾水關小火涮熟肉片。3.杏鮑菇乾鍋煎香,青江菜燙熟。4.番茄與洋蔥切好。5.所有食材淋檸檬魚露醬拌勻。 主要食材#杏鮑菇#豬里肌#木耳#番茄#洋蔥口味/調味#檸檬#泰式#酸辣料理型態/用途#沙拉