白胡椒雞肉白蘿蔔彩蔬湯碗

主蛋白：去皮雞腿肉或雞胸120g、板豆腐100g；彩蔬丁主體：白蘿蔔丁160g、彩椒丁80g；配菜：白菜丁、香菇丁、木耳丁、青蔥、青江菜丁；風味主軸：白胡椒蔥香

1人份；白蘿蔔丁160g、彩椒丁80g，去皮雞腿肉或雞胸120g、板豆腐100g，配菜總量約250～350g；以彩蔬丁與低醣蔬菜增加份量；本餐不另配白飯、麵、冬粉、吐司或其他主食。

白蘿蔔先煮軟出甜味，雞肉和豆腐後放，彩椒最後短煮。