熱門食譜標籤隨機 15 個


胡椒雞胸高麗菜豆芽鍋
食材清單
雞胸片100g、高麗菜150g、豆芽80g、香菇25g、木耳20g、洋蔥25g、板豆腐100g、白胡椒
份量建議
1人份;雞肉約80~100g,湯量約550~700ml,蔬菜菇類總量約250~400g,可不加主食或搭配少量雜糧飯。
做法步驟
依序完成:洋蔥香菇先炒香、加入高麗菜木耳豆腐與水煮軟、下雞胸片、最後放豆芽並撒白胡椒;料理以清湯、番茄湯、味噌鍋、泡菜鍋、蛋花湯、豆漿白湯或濃湯感變化呈現,不加糖、不勾芡、不加太白粉,不放粉絲、泡麵、年糕或丸餃。