胡椒魚片小卷白菜湯 2026-07-25自媒體筆記👁 11 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#綠豆芽#醃漬#糖醋#清爽茶#串燒#水餃#脆筍#草莓#貝果#黑胡椒#煎#白花椰菜梗寬#牛蒡#奇亞籽#中卷搜尋 胡椒魚片小卷白菜湯 食材清單主蛋白:魚片120g、小卷80g|配菜:白菜120g、白蘿蔔80g、金針菇50g、木耳40g、芹菜末少許|風味主軸:白胡椒清湯|調味:薑絲、白胡椒、鹽少許 份量建議1人份;湯多菜多,可取代晚餐主食。 做法步驟1. 魚片與小卷處理好,小卷切圈。 2. 白蘿蔔切薄片,先與薑絲一起煮到半透明。 3. 加白菜、木耳與金針菇煮軟。 4. 放小卷煮30秒後加入魚片,保持小火。 5. 起鍋撒白胡椒與芹菜末,鹽少量調整。 主要食材#白蘿蔔#木耳#金針菇#魚片#白菜口味/調味#胡椒料理型態/用途#湯品