藥膳香菇雞胸半貝果

1. 乾香菇泡軟切片，香菇水保留少量。2. 雞胸與薑片蒸熟切片。3. 香菇與青江菜燙熟。4. 用少量香菇水、白胡椒調成淡香醬汁。5. 半貝果夾入雞胸、香菇、青江菜、木耳、番茄、洋蔥與小黃瓜，點少量枸杞。