芥末胡麻雞絲花椰菜冷盤 2026-06-18自媒體筆記👁 10 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#茉莉綠茶#泡菜#炙燒#千張皮#釀菜#木耳#燉煮#番茄條#無糖綠茶#烘蛋#花椒#泡椒#玉米筍#涼拌#果醋搜尋 芥末胡麻雞絲花椰菜冷盤 食材清單主蛋白:雞胸115g;配菜:花椰菜、杏鮑菇、小黃瓜、木耳、番茄;風味:芥末胡麻;減醣技巧:胡麻少量稀釋,不用市售高糖胡麻醬。 份量建議1人份;雞胸115g,花椰菜150g,其他蔬菜180g,芝麻醬10g以內。 做法步驟雞胸蒸熟撕絲;花椰菜蒸熟、杏鮑菇乾煸、木耳汆燙;小黃瓜與番茄切好;少量無糖芝麻醬加米醋、日式芥末、無糖豆漿與少量醬油稀釋,拌入食材。 主要食材#雞胸肉#花椰菜#杏鮑菇#小黃瓜口味/調味#芥末#芝麻料理型態/用途#冷盤