優格蒜香魚片小黃瓜盅 2026-06-18自媒體筆記👁 7 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#夾餐#娃娃菜#披薩#梅香#煎烤#乾炒#泰式#麻辣#鮮蚵#紫高麗菜#核桃#酸白菜#茶飲#白蘿蔔#炙燒搜尋 優格蒜香魚片小黃瓜盅 食材清單主蛋白:白肉魚片130g。配菜:小黃瓜、蘿蔔片、洋蔥、海帶芽、小番茄。風味主軸:無糖優格+蒜香+檸檬。調味:白胡椒、蒔蘿、低鈉鹽少許。 份量建議1人份;魚片130g,小黃瓜盅約4個,蔬菜約2碗。 做法步驟魚片抹優格、蒜末、檸檬汁與白胡椒冷醃15分鐘;蒸熟後放涼切小塊;小黃瓜切厚段挖成盅;海帶芽泡開,洋蔥與番茄切丁;魚肉與蔬菜丁拌少量優格醬,填入小黃瓜盅。 主要食材#白肉魚#海帶芽#洋蔥#小黃瓜口味/調味#蒜香#檸檬料理方式#醃漬料理型態/用途#蒸盅#醃漬小菜