低鹽麴豆腐花椰盤 2026-06-18自媒體筆記👁 4 次瀏覽 熱門食譜標籤隨機 15 個#青檸#白木耳#刈包#牛腱#泡椒#剝皮辣椒#紅麴#煲#麻辣#釀菜#香草#豆干#夾餐#肉丸#味噌半小匙搜尋 低鹽麴豆腐花椰盤 食材清單板豆腐160g、鹽麴1/3茶匙、白花椰菜100g、綠花椰菜70g、黑木耳25g、香菇30g、番茄半顆、小白菜50g 份量建議1人份；豆腐160g，雙花椰至少170g取代主食。 做法步驟板豆腐切厚片，以稀釋鹽麴薄醃後乾煎；雙花椰汆燙，香菇和木耳乾煸；小白菜快速燙熟，與番茄一起組成高纖豆腐盤。 主要食材#豆腐#木耳#香菇#青花菜#白花椰菜
