番茄咖哩雞胸花椰燉菜

洋蔥少油炒香，加入番茄丁炒到出汁，再下咖哩粉炒出香氣；放雞胸丁煎到表面變白，加入蘑菇、木耳與少量水燉3分鐘，最後放雙花椰悶熟收成濃稠燉菜。