番茄蝦仁滑蛋花椰米碗

花椰米先乾炒鋪底；番茄與洋蔥炒出汁，加入蘑菇、木耳與蝦仁，蝦仁變色後淋入蛋液成滑蛋，最後放小白菜並倒在花椰米上。