芥末籽雞胸炒小白菜菇

依序完成：洋蔥蘑菇先炒香、下雞胸片、加入小白菜木耳豆芽、起鍋前少量芥末籽醬拌勻；全程少油快炒或先煎後炒，盡量收乾水分，不加糖、不勾芡、不加太白粉，不用粉絲麵條增加份量。