昆布藥膳感魚片鍋

鱸魚片120g、乾昆布4g、枸杞5粒、薑片4片、香菇2朵、白菜100g、豆腐80g、木耳30g、青江菜60g

1人份；枸杞少量提香即可，不建議大量增加甜味。

1. 昆布、薑片、香菇加水煮5分鐘成清湯。
2. 放白菜、豆腐與木耳煮2分鐘。
3. 加入魚片，小火煮至熟。
4. 放青江菜與枸杞，再煮30秒。
5. 關火靜置1分鐘，讓藥膳香氣融合。