海帶芽絲瓜魚片湯 2026-07-25自媒體筆記👁 4 次瀏覽 熱門食譜標籤隨機 15 個#決明子#山椒#黃椒#椒鹽#嫩豆腐#羅勒#無糖椰奶#乾鍋#醃漬#菜盤#薄餅#菜捲#瘦肉#飯糰#凍豆腐搜尋 海帶芽絲瓜魚片湯 食材清單鯛魚片120g、海帶芽5g、絲瓜150g、豆腐80g、鴻喜菇50g、薑絲8g、木耳30g、蔥花少許 份量建議1人份;絲瓜水分高,湯量自然增加。 做法步驟1. 絲瓜去皮切塊,海帶芽泡開。 2. 鍋中放薑絲、絲瓜、鴻喜菇與木耳,加水煮滾。 3. 加豆腐煮2分鐘。 4. 放魚片小火燙熟。 5. 關火加入海帶芽與蔥花。 主要食材#豆腐#鴻喜菇#鯛魚#海帶芽#絲瓜料理型態/用途#湯品