麻香雞絲海帶芽包餡盤

2026-07-20自媒體筆記👁 5 次瀏覽0 則留言
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麻香雞絲海帶芽包餡盤

食材清單

半顆小饅頭;雞胸絲 110g;海帶芽 30g;豆芽 80g;小黃瓜 50g;木耳 40g;紅椒 30g;花椒粉少許;芝麻 1 小匙;米醋。

份量建議

1 人份;半顆饅頭,雞胸 110g,蔬菜 230g。

做法步驟

1. 雞胸蒸熟撕絲。2. 海帶芽泡開,豆芽與木耳燙熟,小黃瓜紅椒切絲。3. 花椒粉、芝麻、米醋和少量熱水調成低油麻香汁。4. 雞絲與蔬菜拌勻。5. 搭配半顆饅頭切片。

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