黑椒牛肉菇菜小餐包盤

1. 小餐包切半乾烤。2. 牛肉片用黑胡椒和蒜末抓醃，不加糖醬。3. 花椰菜先汆燙，青椒與洋蔥切條。4. 鍋中少油快炒牛肉，加入舞菇、青椒、洋蔥快速拌炒。5. 盛盤後搭配番茄和花椰菜，旁邊放餐包。