藥膳胡椒雞絲芥藍冷拌

雞胸用枸杞少量、薑片、胡椒粒水蒸熟撕絲；芥藍與香菇汆燙放涼；木耳海帶芽處理好。以白胡椒、米醋、少量雞湯拌成溫和風味。