蒜辣花枝小黃瓜沙拉碗

1.花枝切花後快速汆燙至捲曲，放涼。2.豆芽木耳燙熟瀝乾。3.小黃瓜、番茄、洋蔥、芹菜切好。4.蒜末、辣椒、米醋、檸檬汁調醬。5.食材分層裝碗後快速拌勻。