檸香雞胸花椰沙拉碗

1.雞胸以薑片水煮熟後放涼撕片。2.花椰菜與木耳汆燙後瀝乾。3.小黃瓜、番茄、洋蔥切好分區放入碗中。4.檸檬汁、米醋、蒜泥、黑胡椒拌成醬。5.食用前淋醬拌勻，最後滴少量橄欖油提香。