泰式酸辣雞絲高麗菜拌

雞胸煮熟撕絲；高麗菜切細後快燙放涼，菇類燙熟；小黃瓜、洋蔥、番茄切絲或塊；檸檬汁、魚露少量、蒜末、辣椒、香菜和番茄汁拌成醬，與雞絲蔬菜拌勻。