椒鹽檸醋魚片菇耳拌 2026-06-18自媒體筆記👁 3 次瀏覽 椒鹽檸醋魚片菇耳拌 食材清單主蛋白:鱈魚片120g;配菜:香菇、金針菇、黑木耳、小黃瓜、番茄;風味:椒鹽檸醋;減醣:菇耳取代澱粉填飽 份量建議1人份;魚片120g,菇耳蔬菜約330g 做法步驟鱈魚片蒸熟;香菇乾鍋煎香,金針菇與木耳快燙;檸檬汁、米醋、黑胡椒、少量椒鹽調成薄汁,先與菇耳拌勻,最後放魚片與番茄。 主要食材鱈魚木耳金針菇香菇小黃瓜口味/調味椒鹽料理方式涼拌