豆乳味噌鮭魚花椰盤

鮭魚用薑末味噌豆乳薄醃6分鐘，雙花椰汆燙後瀝乾；洋蔥與木耳先少油炒香，鮭魚用平底鍋皮面朝下煎到微焦，再加入小白菜與花椰菜快速拌合，最後淋少量加熱醬汁。