番茄鮭魚小白菜盤

2026-06-18自媒體筆記👁 7 次瀏覽0 則留言
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番茄鮭魚小白菜盤

食材清單

鮭魚80g、蛋1顆、番茄120g、小白菜100g、蘑菇50g、黑木耳25g、海帶芽15g、番茄胡椒蛋香、用蛋花吸附番茄汁,不勾芡

份量建議

1人份;鮭魚80g、蛋1顆、蔬菜約310g

做法步驟

鮭魚煎熟拆成大塊;番茄與蘑菇炒出汁,加入小白菜、木耳與海帶芽;倒入蛋液輕拌成蛋花,最後放鮭魚塊回溫。

主要食材
口味/調味
料理方式
料理型態/用途

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