無糖醋漬雞胸菇菇盤

2026-06-18自媒體筆記👁 3 次瀏覽
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無糖醋漬雞胸菇菇盤

食材清單

雞胸片120g、鴻喜菇50g、蘑菇50g、醋漬小黃瓜50g、黑木耳25g、青江菜70g、洋蔥30g、米醋1茶匙、蒜末。

份量建議

1人份;雞胸120g,雙菇100g,醋漬小黃瓜一小份即可。

做法步驟

雞胸片以蒜末抓香後少油煎熟;雙菇乾煸到香氣出來,木耳與青江菜汆燙;洋蔥快速拌米醋,最後與醋漬小黃瓜一起搭配雞胸菇菇盤。

主要食材
口味/調味
料理型態/用途