韓式咖哩豆皮豆芽乾拌盤

2026-06-17自媒體筆記👁 3 次瀏覽0 則留言
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韓式咖哩豆皮豆芽乾拌盤

食材清單

豆皮30g、雞蛋1顆、低鹽泡菜35g、豆芽120g、小黃瓜70g、木耳25g、生菜60g、咖哩粉1茶匙

份量建議

1人份;豆皮需控油

做法步驟

豆皮乾煎切絲,蛋煎成蛋皮絲;豆芽與木耳汆燙瀝乾,小黃瓜切絲;泡菜與咖哩粉炒成乾香料醬後離火,將所有食材拌成韓式乾拌盤。

主要食材
口味/調味
料理型態/用途

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