胡麻豆腐鮭魚花椰米冷碗 2026-06-17自媒體筆記👁 3 次瀏覽 胡麻豆腐鮭魚花椰米冷碗 食材清單熟鮭魚碎70g、嫩豆腐120g、白花椰菜米150g、小黃瓜70g、海帶芽15g、黑木耳20g、生菜60g、芝麻粉少許。 份量建議1人份;鮭魚約70g,豆腐半盒,芝麻粉少量提香。 做法步驟花椰米乾炒後放涼;嫩豆腐汆燙放涼切塊,木耳汆燙切絲,與小黃瓜、生菜、海帶芽和鮭魚碎排成冷碗,撒少量芝麻粉。 主要食材花椰菜米生菜豆腐鮭魚小黃瓜口味/調味芝麻料理型態/用途早餐