無糖豆漿 250 ml；西洋芹 40 g；小黃瓜 40 g；檸檬汁 1/2 茶匙；冰塊適量
1 杯約 300 ml；芹菜味較明顯，初次可減量。
1. 西洋芹切小段，小黃瓜切片。2. 調理杯倒入無糖豆漿。3. 加入蔬菜、檸檬汁與冰塊。4. 攪打 15 秒。5. 可過篩或保留纖維。6. 不加蘋果汁或蜂蜜。
