番茄蛤蜊白菜豆腐盤 2026-06-18自媒體筆記👁 4 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#吐司#餐包#多利魚#綠豆芽#豆苗#清爽茶#南洋#陳皮#醋漬洋蔥#味噌#煮#青椒#淡菜#泡菜#烤搜尋 番茄蛤蜊白菜豆腐盤 食材清單蛤蜊120g、板豆腐100g、番茄130g、白菜120g、金針菇50g、海帶芽15g、青江菜50g、番茄酸湯+昆布鮮味、蛤蜊原汁做湯底,不勾芡 份量建議1人份;蛤蜊120g、豆腐100g、蔬菜約365g 做法步驟蛤蜊吐沙後加少量水煮開取原汁;番茄炒出酸香後加入蛤蜊湯、白菜、金針菇與豆腐;煮至白菜軟化後放青江菜與海帶芽,最後回放蛤蜊,做成酸香湯盤。 主要食材#豆腐#金針菇#番茄#白菜#蛤蜊口味/調味#番茄酸香料理方式#醃漬