薑醋豆腐海帶芽清爽冷盤 2026-06-18自媒體筆記👁 6 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#宮保#油菜#豆豉#番茄條#梅香#咖啡#滷#大片生菜#煮#芥末#蒸盅#紹興#莎莎醬#紫薯#菜盤搜尋 薑醋豆腐海帶芽清爽冷盤 食材清單嫩豆腐180g、海帶芽20g、小黃瓜70g、黑木耳25g、番茄半顆、生菜60g、香菇25g、薑末5g、米醋1茶匙、白胡椒少許 份量建議1人份；豆腐180g作主體，適合晚餐或早餐輕食 做法步驟豆腐汆燙放涼切塊；海帶芽泡開，香菇與木耳汆燙後放涼；小黃瓜、番茄、生菜處理好後分層擺盤，薑末、米醋與白胡椒調汁淋在豆腐上。 主要食材#小黃瓜#生菜#豆腐#木耳#海帶芽口味／調味#醋香#胡椒料理方式#醃漬料理型態／用途#冷盤#醃漬小菜
