味噌豆腐雞絲花椰米碗

2026-06-17自媒體筆記👁 5 次瀏覽0 則留言
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味噌豆腐雞絲花椰米碗

食材清單

雞胸絲90g、嫩豆腐120g、白花椰菜米150g、低鹽味噌1/2茶匙、香菇40g、白菜80g、黑木耳20g、青江菜50g。

份量建議

1人份;豆腐半盒、雞胸絲90g,味噌少量調味。

做法步驟

香菇、白菜與木耳先用少量水煮出湯汁,加入豆腐與雞胸絲加熱;味噌用熱湯調開回鍋,再加入花椰米與青江菜煮成濕潤碗。

主要食材
口味/調味
料理型態/用途

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