洋蔥番茄淡菜烤盤

1. 烤盤鋪番茄、洋蔥、櫛瓜、蘑菇與花椰菜。
2. 撒蒜片與義式香草，淋1小匙橄欖油。
3. 先烤蔬菜180度8分鐘。
4. 放上淡菜再烤4分鐘。
5. 出爐後撒黑胡椒。