咖哩薑黃滷排骨花椰飯

主蛋白：瘦排骨120g、雞胸丁60g；配菜：白花椰米、洋蔥、花椰菜、菇類、番茄、青江菜；風味主軸：咖哩薑黃；減醣技巧：不用咖哩塊，花椰米取代飯，不勾芡。