咖哩豆腐蝦仁半貝果

1. 蝦仁燙熟放涼。2. 豆腐壓碎，加入咖哩粉與少量無糖豆漿拌成豆腐咖哩醬。3. 花椰菜與木耳燙熟。4. 半貝果烤香。5. 夾入豆腐咖哩醬、蝦仁、花椰菜、番茄、洋蔥、木耳與生菜。